En Lezzetli ve Pratik Yemek Tarifleri
Yemek yapmayı seviyor ama zamanınız sınırlı mı? O halde sizler için derlediğimiz en lezzetli ve pratik yemek tarifleri ile yemek yapmanın keyfini sürün. Kolay malzemelerle hazırlanabilen, herkes tarafından sevilen ve denendiği onaylanmış bu tariflerle sofralarınızı renklendirin!
Yemek yapmak bazen zorlayıcı olabilir, ancak lezzetli ve pratik yemek tarifleriyle zamanın nasıl geçtiğini anlamayacaksınız. Daha önce denenmiş ve herkes tarafından sevilen tarifler, hem yemek yapma deneyimi yaşayanlar için hem de yeni başlayanlar için harika bir seçenektir. İşte size en lezzetli ve pratik yemek tarifleri!
Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tarifi
Malzemeler:
- 500 gr. kuru fasulye
- 1 adet büyük boy soğan
- 3 adet domates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
Yapılışı:
- Kuru fasulyeleri bir gece önceden su dolu bir kapta bekletin.
- Bir tencereye zeytinyağını alın ve küp doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar kavrulana kadar pişirin.
- Küp doğranmış domatesleri, sarımsakları, pul biberi, kekiği ve tuzu ekleyin ve karıştırın.
- Fasulyeleri süzün ve tencereye ekleyin. Üzerine su ekleyin ve kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kısın ve yaklaşık 45 dakika pişirin.
- Piştikten sonra ocaktan alın ve servis yapın.
Acılı Kıymalı Bulgur Pilavı Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı ince bulgur
- 400 gr. kıyma
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
- Bulguru yıkayın ve süzün.
- Bir tencereye sıvı yağı alın ve küp doğranmış soğanı ekleyin. Soğanları kavurun.
- Kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Küp doğranmış yeşil biber ve domatesleri ekleyin ve karıştırın.
- Salça, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin ve karıştırın.
- Bulguru tencereye ekleyin ve 2 su bardağı su ekleyin. Karıştırın ve kaynamaya başlayınca altını kısın.
- Pilavın suyunu çekene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Pilavı servis tabağına alın ve sıcak servis yapın.
Fırında Peynirli Patates Topları Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet orta boy patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber
Yapılışı ise şöyledir:
- Patatesleri yıkayın ve kabuklarını soyun.
- Rendelenmiş patatesleri sıkın ve bir kaseye alın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, yumurta, un, tuz ve karabiber ekleyin.
- Malzemeleri güzelce karıştırın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Hazırladığınız patates karışımından ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis yapın.
Bu tariflerin yanı sıra, özellikle yaz aylarında tercih edebileceğiniz serinletici ve pratik bir tarif olarak sebzeli makarna salatası öneriyorum.
Sebzeli Makarna Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 500 gr. makarna
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet sarı biber
- 1 adet havuç
- 1 adet salatalık
- 1 su bardağı mısır
- 1 su bardağı bezelye
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1/2 su bardağı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı hardal
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
- Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzün. Soğumaya bırakın.
- Sebzeleri küp küp doğrayın ve bir kaseye alın.
- Sebzelerin üzerine mısır ve bezelyeyi ekleyin ve karıştırın.
- Başka bir kapta mayonez, süzme yoğurt ve hardalı karıştırın.
- Hazırladığınız sebzeli karışıma soğumuş makarnayı ekleyin ve üzerine hazırladığınız sosu dökün.
- Tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın.
- Servis tabağına alın ve soğuk servis yapın.
Umuyorum ki bu tariflerden birkaçını denersiniz ve lezzetli bir öğün geçirirsiniz